Chicken Changezi
Chicken Changezi Recipe is an extreme popular for chicken lovers. It has a place with Mughal food and hushes up famous in North Pakistan. Chicken Changezi Recipe include rich sauce made with healthy things like milk, ginger garlic glue, tomato glue, coriander powder, bean stew powder, and Garam masala. Chicken is simmered independently and is subsequently cooked with sauce to give it the ideal taste. It is a primary course dish and can be presented with rice, roti, or chapatti. Chicken Changezi recipe has acquired part of distinction in Pakistan and accordingly you can get to this mouth watering dish at each pakistani café and restaurants. Set it up from our committed Recipe to get eatery like taste at home.
Ingredientes:
Chicken changazi.
1 kg Chicken.
2 tsp Salt.
2 tsp Red Chilli powder.
2 tbs ginger garlic paste.
3 tbs lemon juice 6 tbs Curd {Dahi}.
2 to 3 tbs cooking oil.
1 Large Onion chopped.
3 tbs cooking oil.
3 tbs cooking oil.
2 tbs ginger garlic paste.
5 Tomatoes paste.
½ tsp salt.
1 & ½ tsp Red Chilli. powder.
3 tbs coriender Powder 1 tsp Garam Masala Powder.
1 tbs tsp Red Chilli powder.
50 ml Chilled milk.
2 glass water.
Some coriander leaves
اجزاء:
چکن چنگیزی۔
1 کلو چکن۔
2 چمچ نمک۔
2 عدد سرخ مرچ پاؤڈر۔
2 کھانے کے چمچ ادرک لہسن کا پیسٹ۔
3 چمچ لیموں کا رس 6 چمچ دہی۔
2 سے 3 چمچ کوکنگ آئل۔
1 بڑا پیاز کٹا ہوا۔
3 چمچ کھانا پکانے کا تیل۔
3 چمچ کھانا پکانے کا تیل۔
2 کھانے کے چمچ ادرک لہسن کا پیسٹ۔
5 ٹماٹر کا پیسٹ۔
½ چائے کا چمچ نمک۔
1 اور ½ چائے کا چمچ سرخ مرچ۔ پاؤڈر
3 چمچ دھنیا پاؤڈر 1 چمچ گرم مسالہ پاؤڈر۔
1 چائے کا چمچ سرخ مرچ پاؤڈر۔
50 ملی لیٹر ٹھنڈا دودھ۔
2 گلاس پانی۔
کچھ دھنیا
Image Sources: foodiesfeed, WOCinTechChat, GraphBerry
